Podstawową zasadą młynów do pelletu paszowego jest to, że mechaniczne wytłaczanie przepuszcza sproszkowane surowce przez matrycę, tworząc peletki, a do gotowania surowców wykorzystuje się ciepło tarcia.
1. Zasada działania młyna do peletek z płaską matrycą (powszechnie używanego w małych i średnich-gospodarstwach rolnych oraz gospodarstwach rodzinnych)
Podstawowymi elementami roboczymi granulatora płaskiego są umieszczona poziomo płaska matryca (z perforowaną tarczą mielącą) i wałek dociskowy. Konkretny proces wygląda następująco:
① Napędzany mechanicznie wałek dociskowy-obraca się wokół głównego wału, jednocześnie obracając się wokół własnej osi, zaciskając sproszkowany surowiec, który dostaje się do szczeliny pomiędzy płaską matrycą a rolką dociskową.
② Rolka dociskowa w sposób ciągły wciska materiał w otwory matrycy płaskiej, zagęszczając go w cylindryczny pasek.
③ Podczas procesu wytłaczania materiał doświadcza intensywnego tarcia z tarczą mielącą i rolką dociskową, generując wysokie temperatury, które powodują żelatynizację i dojrzewanie skrobi w materiale oraz denaturację i koagulację białek.
④ Uformowany pasek jest wytłaczany spod płaskiej matrycy i ostatecznie cięty na pelety o określonej długości za pomocą noża, a następnie wyładowywany z maszyny.
Charakterystyka przetwarzania: W procesie wykorzystuje się głównie suche materiały, wymagające niewielkiego lub żadnego dodatku cieczy. Zawartość wilgoci w gotowym produkcie jest w zasadzie taka sama jak w surowcach, co bardziej sprzyja przechowywaniu. Wysoka temperatura powstająca podczas procesu ekstruzji nie tylko gotuje składniki odżywcze oraz poprawia strawność i wchłanianie, ale także zabija mikroorganizmy chorobotwórcze i jaja pasożytów w surowcach, poprawiając w ten sposób bezpieczeństwo paszy.
Czy muszę wyjaśnić, który typ granulatora, matryca płaska czy matryca pierścieniowa jest bardziej odpowiednia do hodowli przydomowej? Pomogę Ci wybrać odpowiedni model.